cctv10走近科学
视频简介
我国西部的大金沟是淘金者云集的地方。中年汉子李大哥来到这里，他告诉乌买尔江，他的地盘被人强行占领。乌买尔江用他的武艺镇住了对方，从此，李大哥有了一块地盘。金城矿产局科长王京生巧设圈套，博得了公安局长的女儿古丽的好感，从此他成了局长家的常客。 收购办公室前总是排满了交纳黄金的人，李大哥在小八子的指点下进行金沙走私，并得到小八子的信任。检查站不断收到代号“AT”的人送下山的情报，小八子一伙几次送下山的黄金都被截获。狗急跳墙的小八子一伙准备用死尸带金沙下山。王京生与古丽已成为一对恋人，他以带古丽上山游玩为幌子欲与小八子接头，并用古丽做掩护带金沙下山，但他们乘坐的车篷上有“AT”字样，引起了检查站扎汗的注意。小八子设计将人杀死，又嫁祸于李大哥，并将李大哥毒打后扔在河中，李大哥被人救起，带伤将情报送下山。 小八子一伙谋划着将一部分金沙藏在死人身上，另一部分由饭馆老板娘和自己携带。由于“AT”及时送出情报，各路走私犯均被截获。这时，等待接应的王京生急红了眼，他绑架了古丽做人质，企图逃出金城。缉私队张开天罗地网，在荒山中将王京生团团围住。穷凶极恶的王京生拉响了手榴弹。为了大家的安全，李大哥不顾一切地冲上去，不幸英勇牺牲。红旗覆盖在李大哥身上。沙局长沉痛地告诉大家："这就是缉私队李永祥队长，代号“AT”。战士们对天鸣枪，庄严地为他送行。。「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。
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