阿涩

视频简介

2024年是中法建交60周年暨中法文化旅游年，适逢巴黎奥运会开幕之际，中央广播电视总台联合法国驻华大使馆共同推出的大型中法美食文化交流节目。 节目集结中法两国极具声望的20位新锐厨王展开巅峰竞演，由外交使节、知名文化学者等组成美食品鉴团，从食材挑选、烹饪手法、口味呈现等不同角度进行品鉴与分享，推荐菜品将入选“中法至臻厨王菜单”。。上世纪50年代,在苏联的援助之下,北京东郊代号为78、774和738的工厂成为新中国社会主义工业化建设的重要基地,怀着建设新中国电子工业的热情,各地的年轻人尽全力争取到工厂工作,结婚生子,定居在酒仙桥。这直接导致了住房短缺。工厂为解决工人住房问题,参照苏联“赫鲁晓夫”式社区楼房模式,建造了工人生活社区,在公有制经济体制下,工厂福利优越，工人业余生活异常丰富,于是催生了如红霞影剧院、红霞舞厅等重要精神娱乐场所的出现。随着八十年代市场经济的洪潮,计划经济体制逐渐没落，酒仙桥社区最终难逃拆迁重建的命运。曹斐通过采访居住在酒桥社区前738厂、774厂的退休职工、红霞影剧院经理,工人后代,以及关注本地区变迁的城市史学家,建筑师,摄影师等人,重建这个消失社区的口述史。。