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视频简介

河南省周口市西华县逍遥胡辣汤源自北宋靖康年间，至今已经有800多年的历史，是中华民族传统饮食文化瑰宝，先后获“河南十大名吃”、“中华名小吃”等荣誉称号。为进一步做大做强胡辣汤产业，全面提升逍遥胡辣汤的知名度和竞争力，促进饮食文化产业和县域经济协调快速发展，西华县委、县政府于2003 年和2006年相继举办了“逍遥胡辣汤美食节”和“西华县胡辣汤美食节”。 电影《胡辣汤》讲述了西华县逍遥镇胡辣汤传人赵立秋在如何传承胡辣汤的问题上，和两个儿子之间所产生的分歧与矛盾。深度挖掘了逍遥胡辣汤作为传统名小吃的历史地位，展示了胡辣汤精湛的烹饪技艺和豫菜悠久的历史文化。仁华医院副院长武明训（尤勇 饰）业务能力超强，他为接老院长的班，特地赶赴美国拜访老同学心脏外科专家钟立行（谢君豪 饰），恰巧钟在为一名移植心脏出现排异的老人做手术。此时钟的妹妹因车祸不治身亡，钟立行遵妹生前遗嘱，忍痛将妹妹的心脏移植到另一位病患身上。不料，好心没有好报，患者女儿要状告钟立行违背医德。武明训趁机将钟带回国，钟的到来在全院引起巨大反响，他精湛的医术和对职业的虔诚让所有人耳目一新，完全没有国内那种为了功名投机钻营的市侩心态。接着他成了继武明训、江一丹（陈瑾 饰）之后的第三位院长候选人。曾经的同学，如今却成了影响升迁的绊脚石......。环山村农民何二狗和父亲在矿山掘进队打工，父亲因公遇难，何二狗带着父亲的抚恤金和父亲的临终嘱托回到家乡，开始了几乎不可能完成的工程——挖隧道。 这些年农村渐次荒废，人丁流散，村主任老马对何二狗的隧道工程爱莫能助，更不希望他把父亲的那点抚恤金扔在山梁上。漂亮寡妇二嫚与邻居何二狗彼此有意，但因为挖隧道矛盾不断，村里首富牛百发因为经济利益或明或暗地阻挠隧道工程，开山的炮声彻底打乱了环山村的宁静。 环山村景色秀丽但四面环山与世隔绝，西面与城里只有一山之隔，当年何二狗的母亲半夜发病死在送往医院的山路上，何二狗因此与大山结仇，他一个人面对大山进行着毫无胜算的战争。表面拙笨的何二狗贴出了一张收取隧道过路费的名单，为了免交过路费，村里人纷纷行动起来，无论何种套路和算计，最终都参与到隧道工程中，施工的队伍不断壮大。因工程资质等问题，环山村隧道被勒令停工 ，热乎朝天的工地又沉寂下来。何二狗偷偷开工，排哑炮时为救二嫚负伤，两个人也因此感情升级。 何二狗的故事在网上大火，被称为隧道哥，当初拒绝帮忙的环山村农民掘进队也赶回来加入工程，政府和有关部门也高度重视，派出了大型工程队从山对面施工，何二狗终于可以告慰父母的在天之灵了，环山村也将开始新的生活。。